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公司简介

    畜牧业制造有限公司成立于1994年注册资本1380万元,主要从事www.畜牧业的研发及生产,旗下当前子品牌有天津畜牧业和陕西两家子公司,欢迎全国客商前来洽谈合作事宜,畜牧业客服热线:0427-02424985。
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我国肉鸡饲养职业市场前景研究报告www.918.com

  我国肉鸡饲养职业市场前景研究报告

   一、肉鸡饲养职业根本概略
 

   肉鸡工业是一个由若干密切相关的以纵向血缘关系为枢纽的多元的代际畜
 

   禽工业,从曾祖代肉种鸡、祖代肉种鸡、爸爸妈妈代肉种鸡、产品代肉鸡到鸡肉产品是一个完好、系统的代次繁育流程。肉鸡代次繁育流程详细状况如下:

  
 

   在我国,肉鸡首要包含两大类:黄羽肉鸡和白羽肉鸡。黄羽肉鸡是含有当地鸡种血缘的本乡种类,一般有比较强的地域特征,价格较白羽肉鸡偏高。黄羽肉鸡饲养企业首要面临区域性竞赛。而白羽肉鸡则悉数为进口种类,价格较低,饲养企业面临国际商场的竞赛。

   1、白羽肉鸡
 

   作为进口种类,白羽肉鸡归于快大型肉鸡,毛色多为白色。与黄羽肉鸡比较,其特色是成长速度快、饲料转化率较高、产肉量多,合适工业规划化出产,可是口感欠佳。我国引种的白羽肉鸡首要种类包含艾拔益加(AA+)、罗斯308、科宝艾维茵以及哈伯德等。依据《我国禽业开展陈述(2016年度)》计算,2016年,AA+引入了19.33万套,占悉数引入量的29.80%;罗斯308引入了23.48万套,占悉数引入量的36.20%;科宝艾维茵引入了13.15万套,占悉数引入量的20.27%;哈伯德引入了8.9万套,占悉数引入量的13.72%。白羽肉鸡是我国肉鸡产品重要组成部分,也是肉鸡屠宰加工企业的首要质料。
 

   我国白羽肉鸡祖代种鸡饲养企业首要从国外引入祖代肉种鸡苗,繁育爸爸妈妈代肉种鸡苗出售给爸爸妈妈代肉种鸡饲养企业,爸爸妈妈代肉种鸡产蛋孵化出产品代雏鸡出售给代养户,产品代肉鸡经屠宰加工后成为鸡肉产品。白羽肉鸡的方针客户首要是肯德基、麦当劳等快餐消费及切割产品出口。
 

   2、黄羽肉鸡
 

   黄羽肉鸡是由我国优秀的当地种类杂交培养而成的优质肉鸡品类,国产率近100%。黄羽肉鸡首要包含了黄羽、麻羽和其他有色羽的肉鸡。广东和广西区域黄羽肉鸡开展比较早,在职业界具有显着的地域代表性。黄羽肉鸡与白羽肉鸡比较,具有体重较小、成长周期长、抗病才能强、肉质鲜美等特色,体型表面契合我国消费者的喜爱及消费习气,比较合适活鸡出售,特别适用于中式烹饪。因为黄羽肉鸡的本身特色,不合适向肯德基、麦当劳等快餐连锁企业出售。黄羽肉鸡的首要商场会集在我国南边和港澳区域,方针客户首要是家庭消费、企事业单位食堂和酒店。尽管我国黄羽肉鸡的出产和消费具有显着的区域性特色,但跟着电商、物流职业的快速开展,现在其商场向北延伸和扩展的气势已闪现。
 

   二、国际鸡肉出产与消费状况
 

   近年来,鸡肉产值、销量呈快速上升趋势。依据美国农业部计算数据,国际鸡肉出产值坚持安稳添加,从2006年的6555万吨,添加到2017年的9018万吨,年均复合添加率为3.24%。国际鸡肉消费量从2006年的7195万吨,添加到2017年的8921万吨,年均复合添加率达1.5%。
 

   国际鸡肉产值及消费量走势图

  

 

  
 

   数据来历:USDA、中商工业研究院

   从区域散布上看,国际前三大鸡肉出产和消费国家为美国、我国和巴西。美国为国际鸡肉第一大出产国。依据美国农业部数据计算,2017年,美国鸡肉出产值达1859.60万吨,占全球鸡肉出产值的20.62%;我国鸡肉出产值达1160.00万吨,占全球鸡肉出产值的12.86%;巴西鸡肉出产值1325.00万吨,占全球鸡肉出产值的14.69%。巴西自2016年鸡肉产值已超越我国,成为第二大鸡肉出产国。2017年,美国、我国和巴西的鸡肉消费量别离为1866.70万吨、1205.00万吨和1325.20万吨,占全球鸡肉总消费量的18.81%、12.15%、13.36%。
 

   2017年国际首要鸡肉出产国鸡肉产值占比

  

 

  
 

   数据来历:美国农业部、中商工业研究院

   2017年国际首要鸡肉消费国鸡肉消费量占比

  

 

  
 

   数据来历:USDA、中商工业研究院

   尽管国际鸡肉产值及消费量全体呈上升趋势,可是鸡肉产值及消费量增速最近几年显着下降。2009年至2012年鸡肉产值及消费量年均添加约4%,但2013年以来全球鸡肉产值及消费量增速降至2%以下。疾病尤其是H7N9疾病仍然是按捺鸡肉产值及消费量添加的重要要素。
 

   三、我国鸡肉出产与消费状况
 

   从2004年开端,受H7N9疾病和本钱快速上升等要素的困扰,我国鸡肉出产进入了平稳开展时期,尽管添加快度有所减缓,可是添加趋势仍然微弱。2004年至2012年,我国鸡肉年产值及消费量继续添加,2013年以来受疾病、中心八项规则等要素的影响,鸡肉年产销量略有下降,但一直坚持在1100万吨以上的水平。鸡肉产值从2007年的1129.10万吨添加至2017年的1160.00万吨;鸡肉消费量从2007年的1177.30万吨添加至2017年的1205.00万吨。依据我国畜牧业协会发布的《我国禽业开展陈述(2016年度)》,2016年全国产品代黄羽肉鸡出栏量约为39.07亿羽,依照其均匀出栏体重为1.5公斤/羽测算,可产黄羽鸡肉约381万吨(按全净膛率65%折算)。
 

   我国鸡肉产值及消费量走势图

  

 

  
 

   数据来历:USDA、中商工业研究院

   饲养职业因为参与者多且涣散,禽类价格随供求关系的改变出现显着的周期性动摇:因为饲养时刻较短、价格上涨带来补栏心情的高涨,随后散户快速进入并施行非理性补栏,出栏量不受操控导致供给过剩,禽类价格跌落,部涣散户亏本退出职业,后续补栏心情遭到影响,供给削减,然后构成禽类价格动摇周期。
 

   以肉鸡为例,1999年至2013年肉鸡职业大约阅历了4个周期,每次继续时刻约为2年至3年。从历史数据来看,黄羽肉鸡活鸡出栏量的增速在2001年、2004年、2006年和2009年别离阅历了不同程度的下降,据我国畜牧业协会计算,鸡肉价格在这几个阶段别离阅历了23.33%、35.21%、72.22%和37.23%的涨幅,鸡肉供给的削减会带来鸡肉价格的上升。在H7N9疾病的重创下,2013年4月份2014年前期,黄羽肉鸡工业遭到较大冲击,饲养本钱高、资金实力弱的中小饲养企业倒闭,黄羽肉鸡总产值下降,促进2014年4月至12月商场行情回暖。
 

   四、国内鸡肉消费商场前景宽广
 

   我国鸡肉消费总量排名国际第二,但人均消费量比较其它鸡肉消费大国仍有较大距离,我国人均鸡肉消费量每年仅为10公斤左右,而与大陆居民饮食结构最接近的台湾区域的人均鸡肉消费量已达28公斤左右,美国、巴西人均鸡肉消费量超越每年40公斤,估计我国未来鸡肉商场有较大添加空间。
 

   国际鸡肉产销大国人均鸡肉消费量比照图

  

 

  
 

   数据来历:USDA、中商工业研究院

   五、肉鸡饲养职业重点企业剖析
 

   1、广东温氏食物集团股份有限公司
 

   广东温氏食物集团股份有限公司(简称温氏股份),创立于1983年,现已开展成一家以畜禽饲养为主业、配套相关事务的跨区域现代农牧企业集团。2015年11月2日,温氏股份在深交所挂牌上市。
 

   到2016年12月31日,温氏股份已在全国20多个省(市、自治区)具有239家控股公司、5.86万户协作家庭农场、4.9万多名职工。2016年度完成上市肉猪1713万头、肉鸡8.19亿只、肉鸭2626万只,总出售收入594亿元。
 

   2012-2017年广东温氏食物集团股份有限公司收入计算

  

 

  
 

   数据来历:中商工业研究院

   2、福建圣农开展股份有限公司
 

   福建圣农开展股份有限公司是在深圳证券交易所挂牌上市的上市公司,股票简称圣农开展。公司专心于白羽鸡出产三十多年,是国内同职业现代化程度最高、质量最好、规划最大的集饲料加工、祖代与爸爸妈妈代种鸡饲养、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工为一体的联合型企业。
 

   公司凭仗完好的一体化全工业链完成了食物安全的可追溯性,并依托优秀的质量和安稳的供给成为肯德基的长时刻战略协作伙伴,麦当劳仅有我国本乡鸡肉供给商,2008年北京奥运会、2010年上海世博会、广州亚运会、2011年深圳大运会、2015年首届青运会和2016年G20峰会的指定鸡肉供给商,以及双汇、太太乐、安井、海霸王、沃尔玛、麦德龙、华润万家、世纪联华、永辉等食物加工企业及大型超市重要鸡肉供给商。
 

   2016年,公司率先在同职业中敞开农业饲养4.0年代,方案用3年时刻出资10亿元施行农业饲养4.0系统,完成办理智能化,出产自动化,食物安全系统化,环保、消防标准化,使公司成为国际上出产运营办理最先进的肉鸡出产企业之一。公司2016年完成营收83.40亿元,同比增20.19%;净利6.79亿元,同比扭亏为盈,上年同期公司亏本3.88亿元,根本每股收益为0.6115元。圣农开展在布告中称,2016年度运营成绩大幅改进,其首要原因是鸡肉产品量价齐升、饲料本钱下降、出产功率进步以及财务费用削减。
 

   2012-2017年福建圣农开展股份有限公司收入计算

  

 

  
 

   数据来历:中商工业研究院

   3、山东民和牧业股份有限公司
 

   山东民和牧业股份有限公司前身是农业部山东蓬莱良种肉鸡示范场,始建于1985年改制于1997年,先后被认定为农业工业化国家重点龙头企业、全国农业标准化示范区、宝迪集团参展2013中国国际肉类工业国家出口鸡肉标准化示范区、全国畜牧优秀企业、国家第一批肉鸡无高致病性疾病生物安全阻隔区、我国畜牧协会副会长单位、白羽肉鸡联盟副主席单位、国家畜禽饲养废弃物资源化处理科技立异联盟副理事长单位。2008年5月,公司股票在深圳证券交易所成功挂牌上市,ag88环亚国际,民和股份也成为国内白羽肉鸡职业首家上市公司。
 

   现在公司下设种鸡场、孵化厂、饲料厂、产品鸡基地、食物公司、进出口公司、生物科技公司等54个出产单位。现存栏爸爸妈妈代肉种鸡330万套,年孵化产品代肉鸡苗3亿多只、产品代自养肉鸡年出栏3000多万只,年屠宰切割各类鸡肉产品6万多吨,饲料出产才能40万吨,年粪污沼气发电2000多万度,年沼气提纯生物天然气1500万立方米,年产固态生物有机肥5万吨、有机水溶肥16万吨。公司已开端树立起了以爸爸妈妈代肉种鸡饲养、产品代肉鸡苗出产出售为中心,集肉鸡饲养、屠宰加工、有机废弃物资源化开发使用为一体的较为完善的循环工业链,完成了自动化、智能化、工厂化出产和集约化办理,向着生态平衡、安全环保、优质高产的现代畜牧业跨进。
 

   2016年公司完成运营收入14.09亿元,较去年添加了56.38%;归归于上市公司股东的净利润1.54亿元,较去年添加了148.74%。根本每股收益为0.51元,同比添加149.04%;加权均匀净资产收益率16.13%,同比46.63个百分点。
 

   2012-2017年山东民和牧业股份有限公司收入计算

  

 

  
 

   数据来历:中商工业研究院

   六、肉鸡饲养职业开展趋势
 

   近十年来,我国肉鸡职业阅历了多轮价格周期,价格动摇性特征显着,职业竞赛格式趋于以下几个方面开展:
 

   1、职业界大企业资源整合加快
 

   近年来因为规划化饲养、集约用地等方针及工业开展要求,肉鸡饲养环节会集度呈逐步进步趋势。从整个工业链来讲,肉鸡饲养工业越往上游职业会集度越高,即祖代肉种鸡饲养会集度大于爸爸妈妈代肉种鸡,爸爸妈妈代肉种鸡饲养会集度大于产品代肉鸡。详细到白羽肉鸡职业,祖代肉种鸡饲养企业经过十多年剧烈的商场竞赛,已从1994年的40家整合至2015年的10家。依据《我国禽业开展陈述(2015年度)》计算,到2015年,我国有10家企业从国外引入了祖代白羽肉雏鸡,其间引种数量最多的3家企业商场占有率为60.11%。爸爸妈妈代肉种鸡饲养职业在阅历H7N9疾病、质料提价、限载和国家微观经济调控后处于整合阶段,在规划上由小企业向大中型企业搬运,逐步完成规划化、集约化的出产。产品代肉鸡饲养规划化份额不断上升,从2003年的67%上升至2014年的90%以上(依据我国畜牧业年鉴数据,规划化界说是年出栏2000羽以上),但商场会集程度低,前十大企业产值占比缺乏25%。关于黄羽肉鸡职业而言,跟着国家对食物加工职业的产质量量和安全监管逐步加强,对动物疾病防疫、产质量量卫生的要求日益严厉,黄羽肉鸡由活禽出售转向屠宰加工,亦趋向规范化和会集化。跟着盈余动摇过程中很多中小型企业或许小饲养户被逼退出职业竞赛,以及大企业使用公司+农户(或家庭农场)或许公司+基地+农户(或家庭农场)等形式扩张、延伸工业链以及加强壮企业间的强强联合,职业会集度进步的趋势显着,区域龙头企业商场份额越来越大,现在处于职业资源整合阶段。这个阶段企业的竞赛要害点体现在产能扩张速度、本钱操控才能以及食物安全操控才能,而其间扩张速度将是未来抢占商场的先决根底。
 

   2、一体化运营导致事务竞赛范畴扩展
 

   跟着商场前景继续向好与职业快速开展,国内实力较强的爸爸妈妈代黄羽肉种
 

   鸡、产品代黄羽肉鸡饲养企业逐步向下流延伸至屠宰加工事务,大型肉鸡屠宰加工企业也开端向上游延伸,部分企业也开端进入肉鸡饲养事务。相对一体化运营而言,运营事务会集于黄羽肉种鸡饲养或产品代黄羽肉鸡饲养或屠宰加工的单一事务环节,简单受原材料价格、疾病、商场状况、消费者心思等要素的影响,出现周期性或突发性的动摇。特别是在面临相似H7N9疾病等突发事件时,一体化运营的大企业凭仗着雄厚的资金实力与全面的疾病防备机制,能够有用地化解危险,完成长时刻安稳的开展;而散养户往往因亏本严峻后挑选退出,或参加公司+农户(或家庭农场)形式,进一步促进了职业规划化水平的进步。一体化运营在扩展企业规划的一起,有用整合、消除了工业链内部的危险,避免了企业成绩动摇,增强了企业运营的安稳性与安全性。该等扩张形式导致大型黄羽肉鸡饲养及屠宰加工企业面临的竞赛从单一环节竞赛向一体化运营竞赛改变。
 

   3、业界龙头调整运营方向,推动转型晋级
 

   黄羽肉鸡职业是我国家禽饲养中的特色工业,近年来已成为我国畜牧业开展中添加最快的工业之一。可是我国黄羽肉鸡产品加工份额较低,依据《我国禽业开展陈述(2014年度)》计算,活鸡产品一直占主导地位,占比达85%左右,冰鲜鸡产品只占5%左右,其他10%为冻鸡、礼盒及深加工类产品。因为肉鸡饲养企业的运营成绩简单遭到微观经济形势、职业周期性供需改变、动物疾病、工业方针等要素的影响而出现较大动摇,特别是2013年4月至2014年头,受H7N9疾病等的影响,活鸡出售为主的黄羽肉鸡职业堕入深度窘境,职业经过大幅减缩产值后黄羽肉鸡价格才有所上升。至此,业界较多企业现已认识到企业需求跟着国家大力推广冰鲜上市的开展趋势以及人们消费观念的逐步改变而顺势转型。www.918.com,因而,部分规划化企业凭借电商快速开展的趋势,大力开展冰鲜产品,不断进步质量,尽力打造业界冰鲜品牌,扩展影响力和知名度,期望经过开展冰鲜产品添加新的盈余添加点和增强抗危险才能。

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